my first mussels ever
Nach der Uni hat uns Mei, unsere Mitbewohnerin, bekocht – sie ist nämlich Köchin! Ich war sehr gespannt und dachte eigentlich, dass mir die wohl nicht schmecken werden. Im Foodtown haben wir ein paar Green Mussels und Pipi-Muscheln gekauft. Die waren so billig, 3 Dollar das Kilo, und das ist eher noch teuer hier. Mei selbst wollte gar nichts probieren, da sie sagt, dass sie die jeden Tag im Restaurant hat und mittlerweile nicht mehr essen kann… Tja, bei meiner ersten war ich sehr skeptisch, wusste ja nicht mal, wie ich die essen sollte. :) Nur noch ein paar Fäden in der Mitte entfernen, in die Soße eintauchen und – auch wenn sie echt eklig aussehen – ab in den Mund damit. Yummy! War echt lecker!
guzzigaggl - 9. Apr, 14:21